গরুর মাংস ইংরেজি কি
গরুর মাংসের ইংরেজি নাম হল "Beef"।
গরুর মাংস হল গবাদিপশুর মাংস, যা সাধারণত গরু, মহিষ বা বল থেকে পাওয়া যায়। এটি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় মাংসের মধ্যে একটি, এবং এটি বিভিন্নভাবে রান্না করা যেতে পারে। গরুর মাংসে প্রোটিন, আয়রন, জিঙ্ক এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে, তবে এটি অতিরিক্ত চর্বি এবং কোলেস্টেরলযুক্ত হতে পারে।
গরুর মাংসের বিভিন্ন অংশ রয়েছে, এবং প্রতিটি অংশের আলাদা আলাদা স্বাদ এবং রান্নার পদ্ধতি রয়েছে। কিছু জনপ্রিয় গরুর মাংসের পদ হল:
স্টেক: স্টেক হল গরুর মাংসের একটি পুরু টুকরো যা সাধারণত ভাজা বা গ্রিল করা হয়।
বিফ স্টু: বিফ স্টু হল গরুর মাংস, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি ঘন স্যুপ।
বিফ বার্গার: বিফ বার্গার হল গরুর মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি একটি স্যান্ডউইচ।
বিফ স্যুপ: বিফ স্যুপ হল গরুর মাংস, সবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি পাতলা স্যুপ।
গরুর মাংস একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার। এটি বিভিন্নভাবে রান্না করা যেতে পারে, এবং এটি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় মাংসের মধ্যে একটি।